Η Πολιτική Ποιότητας του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών ευθυγραμμίζεται πλήρως με τη στρατηγική, τις αρχές και τις διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών-Παράρτημα Κύπρου, καθώς και με τα ευρωπαϊκά πρότυπα και κατευθυντήριες γραμμές για τη διασφάλιση ποιότητας στην ανώτατη εκπαίδευση (ESG). Βασικός στόχος της Πολιτικής Ποιότητας είναι η συνεχής βελτίωση της ακαδημαϊκής λειτουργίας, της εκπαιδευτικής διαδικασίας, της έρευνας και των παρεχόμενων υπηρεσιών, με γνώμονα την ακαδημαϊκή αριστεία, τη διαφάνεια και τη λογοδοσία.

Το Τμήμα δεσμεύεται για την παροχή υψηλού επιπέδου εκπαίδευσης στον τομέα των Οικονομικών Επιστημών, μέσω σύγχρονων και επιστημονικά τεκμηριωμένων προγραμμάτων σπουδών, πλήρως εναρμονισμένων με το αντίστοιχο πρόγραμμα του μητρικού Τμήματος στην Αθήνα. Η ποιότητα της διδασκαλίας διασφαλίζεται μέσα από την επιλογή υψηλής επιστημονικής στάθμης διδακτικού προσωπικού, τη συνεχή ανανέωση του εκπαιδευτικού περιεχομένου, την αξιοποίηση σύγχρονων παιδαγωγικών μεθόδων και τη συστηματική ενσωμάτωση των εξελίξεων της επιστήμης και της αγοράς εργασίας.